常備したい材料

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◆乾物類◆

＜麩＞
グルテンは、貴重な植物性たんぱく質。とろみ感があって、ベビーが飲み込みやすい。

＜凍り豆腐＞
水やお湯でもどす前にすりおろして、だしで煮れば立派な一品に。

◆粉末類◆

＜片栗粉＞
とろみ付けに便利な、キッチンの定番。密閉容器に入れて保存しましょう。

＜きな粉＞
さまざまな味を覚えはじめたベビーに味わいと植物性たんぱく質を。
たとえば卵アレルギーの症状が出てしまったベビーに
おかゆやヨーグルトにまぜると、かなりイケます。