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| 日本酒には、 アミノ酸、アミン、砂糖、ビタミン他数多くの微量物質が存在しており、これが日本酒独特の風味を醸し出しています。これらの成分の中には細胞の老化を防ぐと考えられているフェルラ酸が含まれています。このフェルラ酸は老化の要因である活性酸素を除去する作用があります。また、血栓を溶解する成分が含まれていることから、軽い晩酌（適度の飲酒）は、血液の凝固を防ぐことも分かっています。 |
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日本酒は生活習慣病予防のほか､多くの女性を悩ます、肩こりや冷え性などを解消する効果も認められてきています。
肩こりの多くは、悪い姿勢を続けること・ストレスや過労などの原因で＜血管の収縮⇒血液循環不良⇒筋肉が収縮したままになるため＞起こります。よって、肩のコリをほぐすためには、血液の流れをよくしてあげればよいのです。日本酒には入浴やマッサージと同様、筋肉のコリをほぐす効果があり、特に毛細血管の働きを活性化してくれます。
冷え性も同様に日本酒の持つ血管拡張作用によって、血の巡りをよくさせることで、カラダ全体の冷えを改善してくれます。さらに、日本酒は他のアルコール飲料を飲んだときよりも長時間、体温が2度ほど高い状態が続くことがわかっています。体温が高いということは、皮膚の表面の血液循環がよくなるということですから、その状態が長く続けば栄養分もカラダ全体に行き届きますので、冷え性の方にはオススメの一杯といえます。 |
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| 日本酒には100種類以上の有効成分が含まれています。これらの成分は、シミ・ソバカスを抑えて美白をもたらしたり、細胞の老化を防いで活性化させて肌の若さを保ったり、育毛といった、さまざまな美容効果があるといわれています。また、肌の潤いを保ったり、血液循環を高めて肌のツヤをよくする働きもあることが確かめられています。 |
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| お風呂に日本酒をいれて入浴する酒風呂は、保湿効果にすぐれ、肌が乾燥しにくくなるという効果があります。さらに、酒風呂は皮下組織細胞の働きを活発にし、顔や首筋の多汗症がおさまる効果があるともいわれています。 |
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重いプレッシャー、心配事、寝不足などのストレスがつもると、血管が収縮してしまいます。ストレスによって交感神経が緊張するとノルアドレナリンというホルモンが多く分泌されるためで、このホルモンにアデノシンという物質をふりかけると収縮作用が起こりません。日本酒にはこのアデノシンが他のアルコール飲料よりも多量に含まれています。
激しいストレスが加わったときやストレスを溜め込んだ一日を終えるとき、日本酒をゆっくり飲むことで、ストレスによって収縮した血管を拡張させ、血液が流れやすい状況をつくってくれます。
また、日本酒がもつ繊細な香りの中にも、疲れた神経をリラックスさせる効果があります。日本酒を飲むときに嗅ぐ香りは、アロマテラピーのように、神経に鎮静作用を及ぼし血圧の安定に働いている可能性があることが分かってきています。 |
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| 樽香には、様々な成分が含まれていますが、その中でもセドロールという成分は、アロマテラピーで用いられる精油中の有効成分として、リラクゼーションやストレス軽減などの作用が知られています。 |
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