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子どもを伸ばす家庭生活 vol.4
学力アップの食育 頭を良くするには毎日の食事から 学力アップの食育 頭を良くするには毎日の食事から

中学受験をめざすなら、家庭でのバランスのとれた食事で体力をつけること、
勉強に集中できるよう脳に必要な栄養を送ってあげることが大切です。
子どもの持っている力を100%引き出す毎日の食事を見直してみませんか?

Point1 子どもの食がピンチ!

Point1 子どもの食がピンチ!食べること ほど人間に欠かせない行為はありません。どんなに科学が進歩しても、健康な身体を作り、生命をつないでいくのは食事なのです。しかし、その食を取り巻く状況が今、子どもたちの生活で大きな問題となっています。

さまざまな食品がコンビニやファーストフード店で簡単に手に入る一方で、肥満や生活習慣病の子どもが増加傾向にあります。肉中心の食事や偏食が やる気のない子 を作り出しているという指摘もあります。

朝食を食べない子どもも増えています。体を動かすのに必要なエネルギーを補給せず、授業中「疲れた・だるい」などの症状を訴える子どもが増えたことが、学力低下の一因ではないかとさえ言われています。

文部科学省では 早寝・早起き・朝ごはん 運動を推進、平成17年には食について心と体の両面からトータルに考えようという 食育基本法 が制定されました。

バランスの取れた食事は健康な体を作る大前提です。家族で楽しく食卓を囲めば、親子のコミュニケーションも深まり、子どもの知的好奇心もアップさせることができるのです。



Point2 食育で身につく社会性

Point2 食育で身につく社会性  人間は、ただ生命を維持するためだけに食事をするのでしょうか? それならお皿に盛りつけたり、家族で食べたりしなくてもいいはずです。 同じ釜の飯を食う という慣用句に見られるように、食事には食べる人同士の気持ちを近づけてくれる コミュニケーション効果 があります。

 「いただきます・ごちそうさま」の挨拶や、お箸の持ち方といった食べ方のマナー、お皿の片づけなどの 手伝い を覚えるのも、最初に教えるのはお父さんやお母さんです。家族と一緒にご飯を食べるということは、栄養素を体に取り入れるのと同時に 社会性を身につける という大きな意味があるのです。



教えて聞かせて
子どもの意欲高めるには? 子どもを伸ばす家庭生活