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タニアのレシピ集

  • ブルザンポワヴルの味が際立つ
  • 新じゃがロースト

ハーブが効いたクリームチーズ、ブルザンポワヴルがホクホクのじゃがいもにピッタリ、いい仕事をしています。ワインのお供にオススメです。

  • 材料 ( -- 人分)
  • 小粒じゃがいも 4個
  • ブルザンチーズ 大さじ2-4
  • ハーブ
  • いくら
新じゃがロースト

作り方

  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. じゃがいもは良く洗って塩水で固茹でにする(5-10分位)。
  3. じゃがいもを耐熱更に移し、オーブンで柔らかくなるまで焼く(大きさによるが10分位)。
  4. じゃがいもが柔らかくなったら、上を十時に切りひらき、熱々のうちにブルザンポワヴルをのせる。飾りにハーブ、いくらをのせてもおいしい。

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