 トマトっていいよ〜！ （モニコさん） 2001/2/19(月)05:36
サラダだけじゃなくて、パスタにしたり、スープにしたりして
毎日食べるようにしたら 下っ腹がへこんできました（＾ｖ＾） |
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トマトは万能選手です。美肌のビタミン、ビタミンＣもたっぷりです。生でも加熱してもおいしいトマトですが、このビタミンＣを上手にとるためには生食をおすすめします。ビタミンＣと一緒にたんぱく質を摂れば、肌を構成するコラーゲンを生成してくれます。肌の弾力性のもとですよ。赤色のもとリコピンは抗酸化がβ−カロチンの２倍以上と高く、肌の酸化を防いで若さを保ってくれます。おなかがへこむこととの因果関係はちょっとわかりませんが、塩分を排出させるカリウムが豊富なので、からだの余分な水分を排泄させるのかもしれません。 |
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