子供の教育
妊娠・出産・育児
女性の健康
ライフスタイル
暮らし・住まい
ビューティー
プレゼント
フリーダイアリー
ダイエット日記
掲示板
クチコミ
教えて聞かせて
子供服shop
こんにちはゲストさん
無料会員登録はこちら
パスワードを忘れた方はこちら
材料 (4人分)
柿・・・1/2ケ
きゅうり・・・1本
イカ(げそ・たこ・かまぼこ等)・・・適宜
大根・・・10cm
<甘酢>
酢・・・大さじ3
砂糖・・・大さじ1〜1.5
塩・・・少々
作り方
1.
柿ときゅうりは大きさを揃えて短冊切りにしておく。
2.
イカは飾り切り(斜めに切り目を入れる)にして、サッと熱湯で霜降りにしておりきます。
3.
大根はおろして、少し水分を切り、甘酢を和えておきます。
4.
全てを食べる直前に和えて、色よく盛り付けて下さい。
□
秋鮭の幽庵焼き
■ 柿のおろし甘酢和え
□
大根と豚バラ肉の煮物
□
春雨と白菜のおつゆ
■
自由が丘日本料理教室
■
金戸啓恵のプロフィール
Japanese styleのトップへ
肉
|
魚介
|
野菜
|
酢の物
|
汁物
|
ご飯・麺
|
卵
|
果物
|
大豆製品
|
加工品
|
Baby&Kids
|
Health Care
|
Lifestyle
|
Living
|
Community
|
Beauty&Style
eSampoについて
|
eSampoのルール
|
メンバーサポート
|
広告について
|
お問い合わせ
eSampoのトップ
Copyright (C)1999-2007
eSampo.com inc.
All rights reserved.