材料 (4人分)
いちじく・・・1個
りんご・・・1/2個
ブルーベリー・・・10粒
松の実・・・大さじ1
メープルシロップ・・・大さじ1-2
バナナ・・・1本
ラズベリー・・・10粒
レモン汁・・・1/2個分
レーズン・・・大さじ1
お好みでラム酒・・・大さじ1
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| 作り方 |
| 1.それぞれの果物を洗い、必要に応じて皮をむき、必要なものは食べやすい大きさに切る。 |
| 2.松の実は160度に熱したオーブンまたはオーブントースターできつね色に焼く。必ず焼く必要はないが、香ばしさが出ておいしくなる。 |
| 3.レーズンはお湯で洗い、お好みでラム酒などのお酒につけてふやかす。 |
| 4.フルーツを混ぜ合わせ、松の実とレーズンも混ぜた後、レモン汁とメープルシロップを混ぜ合わせる。 |
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