[eSampo] style&living cooking

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材料（4人分）

きゅうり・・・2本

アップル･マンゴ・・・1/2個

玉ねぎ・・・1/2個

ディル・・・4本

エキストラ・バージン・オリーブ油

・・・大さじ2

塩、こしょう

作り方
1.きゅうり、マンゴ、玉ねぎはそれぞれ薄くスライスする。 2.ディルは飾り用を除き、太い茎から葉をつみとって粗く刻む。		3.1と2をボールにあわせ、塩こしょうをしてオリーブ油をまわしかけ、全体をよくあえる。お皿に盛りつけて、飾りにディルをあしらってどうぞ。 Suggestion:パプリカのグリルで代用してもよさそうですね。オリーブ油はよいものをお使いください。

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