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トップ >> 旅行 >> 老舗女将のお取り寄せ名鑑 >> 金谷ホテルオリジナル「金谷コフレロン」

ショコラソムリエ気分を味わえる5つの味。 贅沢な風味はバレンタインにもおすすめ。

栃木県「日光金谷ホテル」 井上槇子さんの太鼓判 金谷ホテルオリジナル「金谷コフレロン」

最高級のカカオ豆と手作りにこだわる大阪の人気チョコレートブランド「Cagi de reves(キャギ ド レーブ)」と金谷ホテルがコラボして開発したチョコレート。人生の鍵(cagi)となる節目の日を包みこまれるような美味しさの感動とともに忘れられない輝く思い出にするというコンセプトで作られたこちらは、、カカオの含有率が違う5種類の味の鍵型チョコと、ハートをかたどった錠前型のチョコのセット。ピンクのハート型のチョコレートは大阪ではバレンタイン限定ですが、常時含まれているのが金谷オリジナル。甘いショコラオ・レ味のカカオ含有率40%から苦みも感じるカカオ100%まで、いろいろに異なる味わいを家族や仲間で食べ比べするのも楽しいチョコレートです。 ハート型の錠前のひとつがピンク色のチョコレートで、乙女心をくすぐる可愛らしい仕上がりになっています。ラベルも金谷ホテルオリジナルです。

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今月の推薦者の宿 
栃木県 「日光金谷ホテル」

湯河原温泉の若草山山中の高台に、自然に溶け込むようにたたずむ老舗旅館。
別荘だった建物を活かした客室は、本館と離れ合わせてわずか9室。うち離れは草楽庵と一番高台にある眺めのよい観月庵の2室。窓の外には季節ごとに表情を変える箱根の山々や庭園が眺められる。
自家源泉の無色透明で、高い源泉温を誇る良質の単純泉が身も心も温めてくれるので、のんびりと日頃の疲れが癒せる。
心待ちにする人も多いという料理は、近海の魚介類と地元産の無農薬野菜などを中心としたもの。先付けからデザートまで、いずれも素材の持ち味を引き出すよう工夫が凝らされており、湯河原の四季を皿から堪能することができる。翌朝は、評判の朝食をゆっくりといただき、上質な一夜の締めくくりを。


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栃木県 「日光金谷ホテル」